健康食品で健康を考える情報サイト

健康食品の定義とは、サプリメントともいいます。正確にはダイエタリー・サプリメントといいます。この意味は補うことを指します。つまり健康食品とは毎日の食事で足りない栄養素を補うものとなります。健康食品は食品の分類かあるいは医薬品のどちらかの分類となります。医薬品の場合は、薬事法や食品衛生法にて細かく定められています。ちなみに粉であっても錠剤やカプセルであっても形によって分類が変わることはありません。

健康食品とは、法律上の定義はありません。そのため、他の食品同様に様々な関係法令によって規定されています。健康保持増進のための食品として販売されているものを指しています。普段の食事でなかなか栄養のバランスが取れない場合に有効です。とりにくい成分を栄養素として健康食品で補ってあげるのが目的です。一口にいっても健康食品には様々な種類が存在しています。自分に必要な健康食品を選びましょう。ただしあくまでも健康食品は補助的なものですので、食事で栄養を取ることが大切です。

健康食品の現在の位置づけとは、日本で健康食品は食品に分類されています。現在では食品扱いのため厳しい検査はありません。そのかわり、効果や効能を表記する事は薬事法違反として禁止されています。健康食品は製造や販売が簡単にできるため、ここに落とし穴が潜んでいる場合があるのです。実際には食品の規定を満たしていれば品質の良し悪しは関係なく販売する事ができます。私たち消費者は、原材料を確認しながら誤った健康食品を買わないよう気をつけなければなりません。